A kurkuma ízületre kifejtett hatása annak köszönhető, hogy molekuláris szinten célozza meg a gyulladást. A benne magas koncentrációban megtalálható kurkumin bioaktív anyag, mely hatékonyan harcol a gyulladások ellen. Ennek következtében a kurkuma ízületre és porcokra kifejtett hatása a természetes gyógymódok között egyedülálló. A gyógyszerekkel ellentétben nem okoz mellékhatásokat, fogyasztásának sok más előnye is van.